Pour Bruno...

J'ai fais un peu de métabolisme énergétique pour mes révisions et j'ai un petit truc qui pourrait t'intéresser.

Tu nous parle tjrs que les sportifs peuvent récupérer du lactate pour avoir de l'énergie, c'est ce qu'on appelle le Cycle de Cori :

le lactate produit par le muscle en condition anaérobie est transporté vers le foie transformé en pyruvate qui entre dans la voie de la néoglucogénese et permet la formation de glucose. Ce glucose est alors utilisé par le muscle, sa dégradation fournissant de l'énergie.

Tu peux préciser une chose MacFly. Il y a un seuil s'il y a davantage de production de lactate que le métabolisme est capable de transformer, il deviendra un facteur limitant de la performance.

Ainsi, il y a trop périodes :

-quand la production de lactate est faible et que la transformation se fait plus vite que la production, la performance est toujours grande

-quand il y a autant de transformation que de production, la performance est toujours possible

-quand il y a plus de production que de transformation, la performance diminue à cause de l'acidose présente dans le muscle qui perturbe la contraction musculaire notamment au niveau de la formation des ponds d'actine/myosine.


Si jamais j'ai fait une erreur, MacFly, dit moi où !